Næringsstoffer i en plantebaseret kost
En god og varieret kost a la de officielle kostråd vil for de fleste mennesker indeholde nok af alle næringsstoffer, bortset fra D-vitamin i vinterhalvåret. I vinterhalvåret dannes der ikke D-vitamin i huden på vores breddegrader. Derfor anbefaler Sundhedsstyrelsen, at alle danskere tager et dagligt tilskud på 5-10 mikrogram D-vitamin fra oktober til april. Hvis … Læs Mere